Быстрый торт Муравейник

1. Берем печенье. Его нужно раздробить. Можно, в принципе, сделать это в комбайне, но можно сделать и руками. Вот так-вот. Не обязательно в "муку". Вот, посмотрите как, видите: чуть-чуть остается крошка. Пусть так и будет. Вот таким образом. Раздавить просто печеньки. Этот торт очень хорошо делать с детьми: они могут давить печенье. И детям есть что делать. А Вы можете, тем временем, делать крем. Ну, в общем, нужно подавить всё печенько. Давим печенье. Так, последнее печенье. Значит, смотрите, видите: такое оно. Есть мелкая крошка, есть крупная, видите как? В "муку" его не надо тереть, оно должно быть всё разных размеров: что-то толще,что-то крупнее, что-то мельче. что-то, понятно, в "муку" разотрется, потому что оно такое, крохкое печенье. В общем, потёрли печенье, будем делать крем. Берем сгущёнку. Сгущёнка у нас вареная уже, видите? Ну, я взяла уже вареную, не хотела ее варить. Но Вы можете сварить дома, с детьми сырую.

2. Так, выкладываем в мисочку, где мы будем ее взбивать. Взбиваем сгущёнку. Так, взбили. Она немножко поредела. Теперь берем сметану. Взбиваем теперь со сметаной. Хорошо. Теперь берем масло. Я так порезала для удобности. Оно мягкое. Теперь берем орехи. Ну у меня сегодня только орехи. Орехи тоже, видите, есть крупные, есть мелкие: как-вот они покрошились, так и покрошились. Все перемешиваем. Вот таким образом. Вот так. И соединяем. Соединяем крем и печенье. Хорошо, вот, всё нужно перемешать до однородной массы, чтобы все печенье все печенье промокнулось кремом. Посмотрите, какая должна быть консистенция. Видите? Вот: все печенье в креме, И оно и не жидкое, и не редкое, видите? Оно не сильно крутое, вот, видите? И оно не сильно жидкое. Если Вы, вдруг, положили чуть больше сгущёнки, чем нужно, добавьте просто печенья. А если положили больше печенья - доделайте крема.

3. Чтоб вот так-вот получилось. Хорошо, выкладываем в формочку. Так, удобней всего, конечно в тарелку. Но если можно сделать в любой форме, в любую формочку. Но я делаю в тарелку, чтобы оно было похоже на муравейник. Вот так-вот, да. Чтобы вот только в серединке. Вот так-вот. Немножко горкой. Вот так-вот. Вот так-вот. Чем небрежней Вы положите, тем, когда он застынет, будет красиво. Вот так... Смотрите, какой горкой. Очень необычно. Вот когда Вы даже едете куда-то отдыхать, и хочется чего-то сладенького, и ничего такого нет, чтобы печь, то можно делать такой торт. И можно и с детьми его делать, детям есть чем заняться, и это просто вкусно, и это всегда продается в любом магазине, где бы Вы ни были. Вот таким-вот образом. Трём шоколад на тёрку. Видите: у меня здесь много тёрок. Потрите на той, на которой Вам больше нравится. Но я тру на самую мелкую. Оно тогда вот-такими завитушками.

4. Вообще - есть специальная даже тёрка для шоколада. Чтобы он был красивый. Но у меня нет. У меня есть обычная тёрка. Я беру молочный шоколад. Потому что для детей. Но Вы можете взять любой, даже чёрный. Я думаю, что белый не стоит: он по цвету сюда не совсем подходит. Вот, а чёрный или молочный, или экстрамолочный - как вот этот, трём весь шоколад. Вот мы потёрли шоколад. Смотрите: самое главное, чтобы крошка была похожа на муравьёв. Вот - она похожа! Теперь всем этим присыпаем торт. Вот таким образом, как будто здесь очень много муравьёв. А шоколад в руках тает! поэтому, надо высыпать быстро. Вот такой тортик у нас получился. Похож на муравейник. Шоколад - как муравьи. И такой муравейной горкой. Теперь его нужно поставить в холодильник на полчаса или на час, чтобы он полностью застыл. И можно нарезать и есть!