Праздничный салат с курицей, сыром, кальмарами и яйцом
Ингредиенты
Лук - 1 шт.
Куриное филе - 2 шт.
Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Кальмары - 400 г
Майонез
Рис - 50 г
Соль по вкусу
Куриное филе - 2 шт.
Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Кальмары - 400 г
Майонез
Рис - 50 г
Соль по вкусу
Как приготовить Праздничный салат с курицей, сыром, кальмарами и яйцом рецепт пошагово
1. Рис, яйца, куриное филе по отдельности отварить в подсоленной воде. Вскипятить воду. Луковицу нарезать очень тонкими полукольцами и залить крутым кипятком. В подсоленный кипяток отправить размороженные нарезанные соломкой кальмары и с момента закипания варить 1 мин., остудить.
2. Лук отжать от жидкости, смешать со щепоткой соли и сахара. Филе нарезать не крупными кусочками. Мелко нарезать кальмары. Яйца разделить на белки и желтки.
3. Собрать салат в кольце 22 см слоями: сеточка из майонеза, кальмары, майонез, лук, мелко натереть желтки, рис, цельный слой майонеза, филе, цельный слой майонеза, натереть сыр, белки. Затянуть пищевой плёнкой и убрать на ночь в холодильник.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.
Похожие рецепты