Кекс с ягодами красной смородины в духовке

Кекс с ягодами красной смородины в духовке рецепт
Как сделать Кекс с ягодами красной смородины в духовке рецепт простой. Люблю я этот момент, когда ты отрезаешь себе кусочек от общей выпечки. Себе, ему, им - каждому кусочек - свой, но от одного целого. Это как трубка мира, одна бутылка шампанского на двор или куртка старшей сестры 😜 ...только кекс...

А кекс выходит мягким, нежным, в меру влажным и сумашедше ягодным. Сейчас как раз отличное время, чтобы напитываться витаминами от ягод. Потому выбирайте приятную вам начинку для кекса и готовьте в удовольствие! ❤️
.

Ингредиенты

(на форму 11х21см)

⠀▫️1 яйцо С1
⠀▫️80г сахара
⠀▫️80г растительного масла
⠀▫️80г молока
⠀▫️195г муки
⠀▫️1.5ч.л. разрыхлителя
⠀▫️щепотка соли
⠀▫️150-200г ягод (у меня 200г красной смородины)

Как приготовить Кекс с ягодами красной смородины в духовке рецепт пошагово

1. Смешать яйцо, масло и молоко. Не взбивать. Просеять муку, добавить соль, сахар, разрыхлитель и всыпать к жидким компонентам.
2. Перемешать до объединения, долго не вымешивая. Добавить в тесто ягоды, перемешать.
3. Форму застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 200° духовке минут 45. Ориентируйтесь на сухую палочку.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Кекс с ягодами красной смородины в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021