Тыквенные маффины с сырной массой

Как сделать тыквенные маффины с сырной массой рецепт в духовке. .

Ингредиенты

мука 115 г
специи (имбирь, корица, мускатный орех) 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
яйцо 1 шт.
сахар 120 г
ванильный сахар 1 ч.л.
тыквенное пюре 200 г
растительное масло 55 г

Сырная масса:
сливочный сыр 100 г
сахар 20 г
желток 1 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить Тыквенные маффины с сырной массой рецепт пошагово

1. Разогреть духовку до 180°С. Поместить бумажные капсулы в формы для выпечки кексов. Соединить муку, специи, соду, соль и перемешать. Венчиком взбить яйцо с двумя видами сахара. Добавить тыквенное пюре, масло и снова взбить.

2. Добавить сухие ингредиенты и перемешать только до однородности. Заполнить формы для кексов тестом на 3/4. Сверху на каждый кекс выложить около 1 ст.л. сырной массы и, используя зубочистку, сделать узор.