Песочный вишневый пирог

Как сделать вкусный песочный вишневый пирог рецепт в духовке. Ароматный, нежный, с лёгкой кислинкой! То, что я люблю. .

Ингредиенты

🍓🍒Ягодный слой:⠀
300 г вишни без косточки⠀
15 г кукурузного крахмала⠀
20 г ванильного сахара⠀
⠀⠀
🥮Песочная основа:⠀
100 г сливочного масла⠀
100 г сахарного песка⠀
170 г муки⠀
Пол ч.л. разрыхлителя⠀
⠀⠀
🥧Творожный слой:⠀
180 г творога ⠀
150 г творожного сыра⠀
1 яйцо с 0⠀
15 г кукурузного крахмала⠀
20 г сахарной пудры⠀

Как приготовить Песочный вишневый пирог рецепт пошагово

1. В вишню добавляем крахмал и ванильный сахар, перемешиваем. Сок не сливаем. ⠀ Готовим начинку:⠀ Творог, творожный сыр, яйцо, кукурузный крахмал и сахарную пудру хорошенько перемешиваем.

2. Для песочной крошки масло натираем на тёрке, добавляем сахар, муку и соль, разрыхлитель. Перетераем в крошку.⠀

3. Укладываем слоями⠀ Крошка➡️творожный слой➡️крошка➡️вишня➡️крошка. ⠀Выпекаем при 180°, 40 минут⠀⠀ Ориентируйтесь по своей духовке 😊.