Вишнёвый пирог из теста на рисовой муке
Ингредиенты
Тесто
Рисовая мука 210 г
Масло сливочное 110 г
Сахар 90 г
Яичный желток 2 шт
Начинка
Вишня 700 г
Сахар 3 ст. л
Кукурузный крахмал 45 г
КБЖУ на 100 г 229/2/8/36
Рисовая мука 210 г
Масло сливочное 110 г
Сахар 90 г
Яичный желток 2 шт
Начинка
Вишня 700 г
Сахар 3 ст. л
Кукурузный крахмал 45 г
КБЖУ на 100 г 229/2/8/36
Как приготовить Вишнёвый пирог из теста на рисовой муке рецепт пошагово
1. Готовим тесто. Масло сливочное потереть на крупной тёрке. Смешиваем масло, сахар и желтки. Добавляем к массе муку и перетираем в крошку. Выкладываем тесто в форму и формируем бортики.
2. Готовим начинку. Вынимаем косточки из вишни. Выкладываем вишню, сахар и крахмал в сотейник. Доводим до кипения и выключаем.
3. Выкладываем начинку поверх теста. Выпекать 25-30 минут при температуре 180°.
Похожие рецепты