Лимонный пирог простой в духовке

Как сделать лимонный пирог простой в духовке рецепт. Все, что мы любим, мы обязательно повторяем вновь😌. Этот пирог вы точно повторите💯, просто потому, что он нереально вкусный. Очень нежная и хрупкая текстура создаётся за счёт добавления крахмала👌🏼. Аромат лимона и тёплой , сладкой выпечки будоражит и просто невозможно остановиться и не съесть кусочек( я , кстати, съела хоть сейчас на пп☺️). .

Ингредиенты

Для теста:
200 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
Цедра 1 лимона
3 яица
165 г пшеничной муки
60 г кукурузного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
Можете сделать глазурь (я не успела☺️, все съели без неё):
100г сахарной пудры
прибл. 1-2 ст. л. лимонного сока

Как приготовить Лимонный пирог простой в духовке рецепт пошагово

1. Для приготовления теста слив. масло или взбить миксером на максимальной скорости до бела. Добавить сахар и цедру лимона. ⠀ По одному подмешать яйца. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем и быстро подмешать к масляно-яичной смеси. ⠀

2. Тесто выложить на смазанный маслом противень ( я использовала две формы) и разровнять. Духовку разогреть заранее!!! Выпекать 20-30 мин. при температуре 190 градусов.

3. Для приготовления глазури сахарную пудру перемешать с таким количеством лимонного сока, чтобы получилась густотекучая смесь. Пирог остудить на противне и залить глазурью.