Миндальное печенье с шоколадом

Сегодня готовим вкуснейшее миндальное печенье с шоколадом Дамский поцелуй. .

Ингредиенты

Ингредиенты на 1 противень

сливочное масло 120 г
сахарная пудра 80 г
соль 1/3 ч.л
мука 120 г
миндальная мука 140 г

дополнительно :
мука 10 г
какао 10 г
темный шоколад 50 г

Как приготовить Миндальное печенье с шоколадом рецепт пошагово

1. Сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру взбить. Просеять муку с солью, добавить миндальную муку. Перемешать и разделить массу на 2 части. В одну добавить муку, в другую - какао.

2. Оба теста объединить в комок и завернуть в пакет. Поставить в морозилку на 30-40 минут. Замороженное тесто скатать в шарики размером с грецкий орех.

3. Выпекать при температуре 170 градусов около 15 минут. Остывшие половинки скрепить растопленным шоколадом и поставить в холодильник, чтобы шоколад застыл.