Сметанник в домашних условиях в духовке
Как сделать сметанник в домашних условиях в духовке рецепт. Не хочу описывать какой он нежный, вкусный, с песочной основой и сливочной «сердцевинкой». Как он тает во рту и заставит вас «мурчать» до последней крошки...
.Ингредиенты
для основы:
- 100 гр творога
- 40 гр кокосового масла (можно сливочное)
- 150 гр муки (у меня кукурузная)
- 1 яйцо + 1 желток
- подсластитель
для заливки:
- 400 гр сметаны (брала 15%)
- 20 гр кукурузного крахмала
- 1 яйцо + 1 белок
- подсластитель
- 100 гр творога
- 40 гр кокосового масла (можно сливочное)
- 150 гр муки (у меня кукурузная)
- 1 яйцо + 1 желток
- подсластитель
для заливки:
- 400 гр сметаны (брала 15%)
- 20 гр кукурузного крахмала
- 1 яйцо + 1 белок
- подсластитель
Как приготовить Сметанник в домашних условиях в духовке рецепт пошагово
1. Ингредиенты для основы смешиваем. Форму для выпечки немного смазываем маслом и обсыпаем мукой или крупой (я использую кукуруз. крупу).
2. Выкладываем тесто и распределяем по форме, образуя бортики. Ингредиенты для заливки смешиваем, выливаем в основу.
3. Выпекаем в разогретой духовке до 180 но ~ 45 мин. Даём остыть в духовке с открытой дверцей. После переставляемых в холодильник на 3-4 часа.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней