Пирог с рикоттой и клубникой в духовке

Как сделать Пирог с рикоттой и клубникой в духовке рецепт. Есть рецепты, по которым я прям призываю готовить и говорю «приду, проверю!» Вот это тот случай! Приду и проверю. .

Ингредиенты

4 яйца
120 г сахара
120 г масла
120 г муки
500 г рикотты
12 г разрыхлителя
ванильный сахар
клубника

Как приготовить Пирог с рикоттой и клубникой в духовке рецепт пошагово

1. Взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар в пышную массу. Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Творог или рикотту, Муку и разрыхлитель. У нас получается достаточно плотная масса.

2. Последовательность добавления продуктов может быть разная. Главное - взбить яйца с сахаром. Пекла несколько раз с разной закладкой продуктов - результат одинаковый.

3. Выпекаем в высокой форме 26-30 см при 180°С минут 50. Если начнет гореть верх, накройте фольгой. Но я так не делаю. потому что люблю ароматную корочку сверху.

Похожие рецепты