Миндальное печенье звезда
Ингредиенты
110 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
1 яйцо
Соль на кончике чайной ложки
80 г миндальной муки
190 г пшеничной муки
2 ч л пудры из чёрной морковки
80 г сахарной пудры
1 яйцо
Соль на кончике чайной ложки
80 г миндальной муки
190 г пшеничной муки
2 ч л пудры из чёрной морковки
Как приготовить Миндальное печенье звезда рецепт пошагово
1. 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой (примерно 5 минут)
2. Добавить яйцо, соль и снова хорошо взбить
3. Поменять в миксере насадку венчик на весло и добавить миндальную муку, перемешать (можно замешивать руками)
2. Добавить яйцо, соль и снова хорошо взбить
3. Поменять в миксере насадку венчик на весло и добавить миндальную муку, перемешать (можно замешивать руками)
2. 4. Добавить пшеничную муку, замесить тесто
5. Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить пудру из чёрной морковки и хорошо перемешать до однородной цвета
6. Тесто убрать в морозилку на 10 минут
5. Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить пудру из чёрной морковки и хорошо перемешать до однородной цвета
6. Тесто убрать в морозилку на 10 минут
3. 7. Раскатать каждую часть толщиной примерно 6 мм, вырезать маленькие фигурки (формочка любая, которая вам нравится), вырезанные фигурки переложить на тесто другого цвета, немного раскатать и вырезать круги. Печенье выложить на противень и убрать в морозилку на 5 минут
8. Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах. Духовку заранее разогреть.
8. Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах. Духовку заранее разогреть.
Похожие рецепты