Вкусные рогалики с творогом в духовке

Вкусные рогалики с творогом в духовке рецепт
Как сделать вкусные рогалики с творогом в духовке рецепт. Сегодня приготовила рогалики с творогом, они невероятно пушистые и просто таят во рту. .

Ингредиенты

Для теста:
150 мл тёплого молока
3 гр сухих дрожжей
60 гр сахара
1/4 ч.л соли
1 яйцо
40 гр сливочного масла
315-320 гр муки
Растительное масло( смазать миску и тесто)

Для начинки:
Пачка творога
Желток
2-3 ст.л сахара
Пакетик ванилина

Дополнительно:
Желток+2 ч.л воды(для смазывания)
Сахарная пудра

Как приготовить Вкусные рогалики с творогом в духовке рецепт пошагово

1. В миске смешать тёплое молоко, дрожжи и 1 ч.л сахара(из общей массы), оставить на 10 минут. Затем добавить яйцо, сахар, соль и растопленное сливочное масло, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто я всегда вымешиваю на столе в течении 10 минут. Миску смазать маслом, положить тесто, смазать.
2. Накрыть пленкой и убрать в тёплое место на 1,5 часа. Смешать ингредиенты для начинки. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в большой круг и разрезать на 6 треугольников, выложить начинку и свернуть в рогалики.
3. Переложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. Затем смазать желтком, выпекать при температуре 180 градусов 25 минут. При подаче посыпать пудрой. Приятного аппетита, мои хорошие.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021