Ингредиенты
- 180 грамм тёмного шоколада ( 70% )
- 65 грамм сливочное масло
- 3 яйца
- сахар 200 грамм
- мука 90 грамм
- вишня 130 грамм
- 65 грамм сливочное масло
- 3 яйца
- сахар 200 грамм
- мука 90 грамм
- вишня 130 грамм
Как приготовить Шоколадный брауни с вишней рецепт рецепт пошагово
1. Масло с шоколадом растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане. Оставляем на время остывать и взбиваем яйца с сахаром до пышной массы. (как на видео)👌🏻 К яйцам с сахаром отправляем шоколадную смесь, муку и все перемешиваем.
2. Добавляем вишню и отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку. (Моя форма диаметром 16 см) Выпекаем примерно 30-35 минут.
3. Брауни должно быть немного влажное внутри, готовность можно проверить деревянной шпажкой. Если проткнуть серединку - на шпажке должно остаться немного теста 🤪
4. Сверху я поливала шоколадом. Понадобилось 80 грамм, растопила его и добавила немного растительного масла для текучести. Готово! Можно наслаждаться и получать гастрономический оргазм от этой вкусноты 🤤
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты