Постные булочки с яблоком

Как сделать постные булочки с яблоком рецепт. Если вы соблюдаете пост, то это прекрасный вариант для вас. Если вы не поститесь, то эти булочки станут отличным вариантом, как снизить калорийность булок. В любом случае эти пышки остаются прекрасно вкусными и нежными. .

Ингредиенты

(на 4-6 булочек)
⠀
⠀▫️250г муки
⠀▫️5г сухих быстродействующих дрожжей @dr_oetker_russia
⠀▫️125г тёплой воды
⠀▫️25г сахара
⠀▫️25г растительного масла
⠀▫️щепотка соли

Начинка:
⠀▫️2 средних яблока
⠀▫️30г сахара + сахар на посыпку
⠀▫️10г миндальных лепестков (по желанию)

Как приготовить Постные булочки с яблоком рецепт пошагово

1. Для теста всё смешать (идеально в комбайне) и выместить гладкое тесто. Выложить тесто в миску, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на час для подъёма.

2. Для начинки очистить яблоки и нарезать кубиками. Уложить в сотейник, присыпать сахаром. Можно добавить чайную ложку воды. Протушить 5-7 минут. Снять с огня, всыпать миндальные лепестки и перемешать.

3. Подошедшее тесто обмять. Разделить на 4-6 частей. Размять в круг. Выложить начинку, сформировать булочку любой приятной для вас формы (Я в круге сделала 4 надреза, вывернула кончики, выложила начинку и завернула кончики через начинку в противоположные стороны). Присыпать булочки сахаром. Накрыть полотенцем и поставить в тепло ещё на 15 минут. После выпекать при 180° 15 минут.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты