ПП творожные булочки синнабоны с яблоком
Ингредиенты
160 гр творога в брикете (у меня 5%)
1 яйцо
170-190 гр муки (у меня микс)
10 гр масла (у меня сливочное)
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Подсластитель по вкусу (у меня 1 ст.л. тростникового сахара)
Ваниль
НАЧИНКА:
300 гр очищенных яблок
5 гр сливочного масла
Корица по вкусу
Подсластитель по вкусу (я не добавляла)
КРЕМ:
70 гр творожного сыра
1 ст.л. молока
Подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л. тростникового сахара)
1 яйцо
170-190 гр муки (у меня микс)
10 гр масла (у меня сливочное)
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Подсластитель по вкусу (у меня 1 ст.л. тростникового сахара)
Ваниль
НАЧИНКА:
300 гр очищенных яблок
5 гр сливочного масла
Корица по вкусу
Подсластитель по вкусу (я не добавляла)
КРЕМ:
70 гр творожного сыра
1 ст.л. молока
Подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л. тростникового сахара)
Как приготовить ПП творожные булочки синнабоны с яблоком рецепт пошагово
1. Масло смешать с яйцом (если сливочное, то растопить). Добавить остальные ингредиенты 👌 Скатать из теста шар, накрыть плёнкой и поставить в холодильник🙌 Пока тесто отдыхает, подготовим начинку👌
2. НАЧИНКА:
Яблоко режем небольшими кубиками, слегка обжариваем на сливочном масле 👌 Выкладываем яблоки на большую тарелку, чтобы быстрее остыли и посыпаем их корицей 😌 Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 3-4 мм👌 Выкладываем на него яблоки, равномерно распределяем и сворачиваем в рулет 🙌 Нарезаем на равные части - у меня вышло 8 булочек 👌 Выкладываем в форму, застеленную пергаментом и выпекаем при 180-ти градусах до готовности ❤️ У меня на это ушло 35 минут- но ориентируйтесь по своей духовке, не пересушите 🙌
Яблоко режем небольшими кубиками, слегка обжариваем на сливочном масле 👌 Выкладываем яблоки на большую тарелку, чтобы быстрее остыли и посыпаем их корицей 😌 Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 3-4 мм👌 Выкладываем на него яблоки, равномерно распределяем и сворачиваем в рулет 🙌 Нарезаем на равные части - у меня вышло 8 булочек 👌 Выкладываем в форму, застеленную пергаментом и выпекаем при 180-ти градусах до готовности ❤️ У меня на это ушло 35 минут- но ориентируйтесь по своей духовке, не пересушите 🙌
3. КРЕМ:
Для крема смешиваем все ингредиенты до гладкости🥰 Смазываем горячие булочки, стараемся намазать так, чтобы крем проник внутрь булочек 👌 Украшаем по желанию- у меня это 5 гр горького шоколада и 3 миндальных орешка ❤️ Вкусно кушать слегка остывшими, но и в разогретом виде они тоже хороши 😍
Для крема смешиваем все ингредиенты до гладкости🥰 Смазываем горячие булочки, стараемся намазать так, чтобы крем проник внутрь булочек 👌 Украшаем по желанию- у меня это 5 гр горького шоколада и 3 миндальных орешка ❤️ Вкусно кушать слегка остывшими, но и в разогретом виде они тоже хороши 😍
Похожие рецепты