ПП десерт из черной смородины и желатином

ПП десерт из черной смородины и желатином рецепт
Как сделать ПП десерт из черной смородины и желатином рецепт. По вкусу напоминает зефир. .

Ингредиенты

Смородина чёрная- 200 гр
Желатин- 15 гр
Подсластитель эритрит (сахар) - 70 гр

Как приготовить ПП десерт из черной смородины и желатином рецепт пошагово

1. Смородину (у меня была замороженная, необходимо разморозить полностью) пробить блендером до однородной массы. Затем добавить желатин и хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут.
2. Добавить подсластитель и поставить нагреваться на плиту (но не кипятить). Постоянно помешивать пока не раствориться желатин и подсластитель. Снять с плиты и сразу начать взбивать миксером около 5-10 минут пока масса не станет воздушной.
3. Перелить в форму (у меня силиконовая) и убрать в холодильник на 2 часа. Затем извлечь из формы и порезать.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021