Печенье из кокосовой муки
Ингредиенты
50 г кокосовой муки⠀
75 г мягкого кокосового масла ⠀
2 яйца С1⠀
1 ч л ванильного экстракта ⠀
3 ст л сахара (кокосового, коричневого или вовсе можете исключить сладость)⠀
Для смазывания:⠀
Яйцо⠀
Для декора:⠀
Миндальные лепестки
75 г мягкого кокосового масла ⠀
2 яйца С1⠀
1 ч л ванильного экстракта ⠀
3 ст л сахара (кокосового, коричневого или вовсе можете исключить сладость)⠀
Для смазывания:⠀
Яйцо⠀
Для декора:⠀
Миндальные лепестки
Как приготовить Печенье из кокосовой муки рецепт пошагово
1. ⠀Включите духовку на 180С. Добавьте все ингредиенты в миску и замесите гладкое тесто. Дайте постоять несколько минут. Кокосовая мука влагоемкая и ей нужно время.⠀
2. Сформируйте большой шар и уберите в холодильник на 10 минут.⠀ Достаньте тесто из холодильника, сформируйте 14-16 маленьких шариков. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
3. Немного придавите и смажьте яйцом. Присыпьте миндальными лепестками. ⠀ Выпекайте в духовке около 13-15 минут до золотистого цвета. Остудите.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты