Десерт три шоколада без выпечки в стаканчиках

Как сделать десерт три шоколада без выпечки в стаканчиках рецепт. Получится у всех 💯. Идеальный рецепт когда надо что-то быстрое и лёгкое к прихожу гостей. .

Ингредиенты

Темный шоколад - 80 г
Молочный шоколад - 100 г
Белый шоколад - 100 г
Сливки 33% - 450 мл
Желатин - 15 г
Молоко 150 мл
Вода 75 мл

Как приготовить Десерт три шоколада без выпечки в стаканчиках рецепт пошагово

1. Для каждого слоя растапливаем шоколад. Я нагревала 50 мл молока до горячего состояния и заливала им шоколад. Желатин (5 г для каждого слоя) заливаем водой (25 мл) оставляем набухнуть, далее нагреваем до растворения и вливаем в растопленный шоколад.

2. Сливки (150 мл для каждого слоя) взбиваем до пиков и частями аккуратно вмешиваем в шоколадную смесь. Перемешали и разлили по формам. У меня пластиковые одноразовые креманки, можно использовать стеклянные бокалы.

3. Старайтесь делать равномерные слои. Убираем в морозилку на 10-15 после каждого слоя. Получается такой лёгкий шоколадно -молочный вкус. Можно украсить ягодами, они добавляют кислинку.