Песочное печенье с джемом и орехами

Как сделать вкусное песочное печенье с джемом и орехами пекан рецепт в духовке. .

Ингредиенты

Сливочное масло – 120 гр.,
Сахарная пудра – 50 гр.,
Яйца – 1 штука,
Мука – 200 гр.,
Разрыхлитель – 8 гр.,
Соль – щепотка,
Ваниль, Орехи пекан – 50 гр.,
Джем – по вкусу (любой).

Как приготовить Песочное печенье с джемом и орехами рецепт пошагово

1. Взбиваем миксером сливочное масло, далее добавляем сахарную пудру, соль, ванилин и снова взбиваем. Затем вбиваем яйцо и снова работаем миксером. После, постепенно просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой и замешиваем тесто. ▫️Теперь делим тесто на две равные части и в одну из них добавляем, взбитые блендером орехи.

2. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом. В середине печенья делаем небольшие углубления и укладываем в них любой джем!

3. На печенья, которые сделаны из теста с орехами, сверху я положила по половинке ореха пекан (можно использовать грецкие, можно посыпать, все по вашему вкусу). Затем ставим выпекаться в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!

Автор: @lusine_mumoffive

Похожие рецепты