Домашний кекс с малиной ПП
Ингредиенты
КБЖУ (на 100 гр) 262 / 13 / 14 / 21
Вес 300 гр
Яйца С0 2 шт
Миндальная мука 50 г
Фруктовое пюре 50 гр
Овсяные отруби 80 г
Кукурузный крахмал 25 гр
Подслатитель 15-20 гр
Кокосовое масло 15 г
Малина 80-150 гр
Сода 1 ч.л
Соль щепотка
Вес 300 гр
Яйца С0 2 шт
Миндальная мука 50 г
Фруктовое пюре 50 гр
Овсяные отруби 80 г
Кукурузный крахмал 25 гр
Подслатитель 15-20 гр
Кокосовое масло 15 г
Малина 80-150 гр
Сода 1 ч.л
Соль щепотка
Как приготовить Домашний кекс с малиной ПП рецепт пошагово
1. Отруби измельчить, смешать их с сухими ингредиентами. Отдельно смешать венчиком яйца, масло и фруктовое пюре.
2. Объединить обе массы и добавить малину, аккуратно лопаткой перемешать Вылить тесто в форму (у меня маленькая 14 × 7, можно взять диаметр больше, но при этом увеличить ингредиенты).
3. Выпекать 35–40 минут до сухой зубочистки при 175-180 градусах. Остудить кекс Наслаждаемся!
Похожие рецепты