Блинный торт с кремом с банана и малины
Ингредиенты
Кбжу (на 100 гр): 133 / 6 / 5 / 16
⠀
Блины:
Яйцо С0 3 шт
Молоко 2,5% 450 гр
Рисовая муки цз 75 гр
Кукурузный крахмал 75 гр
Подслатитель
⠀
Крем:
Творожный сыр - 180 гр.
Творог мягкий 2 упаковки по 170 (в отвешеном виде около 200) гр
Подслатитель
Банан 2 шт
Малина 100 гр
⠀
Блины:
Яйцо С0 3 шт
Молоко 2,5% 450 гр
Рисовая муки цз 75 гр
Кукурузный крахмал 75 гр
Подслатитель
⠀
Крем:
Творожный сыр - 180 гр.
Творог мягкий 2 упаковки по 170 (в отвешеном виде около 200) гр
Подслатитель
Банан 2 шт
Малина 100 гр
Как приготовить Блинный торт с кремом с банана и малины рецепт пошагово
1. Готовим блины: смешиваем все до однородности. Смазываем сковороду кокосовым маслом (если это необходимо) перед первым блинчиком и жарим с двух сторон (сковородка должна быть предварительно хорошо разогрета!)
2. Для крема взбиваем все до однородности Фрукты нарезаем небольшими кусочками Собираем торт (у меня кольцо 16 см): выложить блины на середину и по краям, обильно смазать кремом.
3. Сделать рулетики: блин смазать кремом и выложить фрукты/ ягоды. Сделать 2 таких слоя. Смазываем кремом, закрываем верх блинчиками и отправляем в холодильник Наслаждаемся!
Автор: @katerina_nutrition
Похожие рецепты