Карамельно творожный торт

Приготовим карамельно творожный торт рецепт. Готовится очень просто, а на вкус в 100 раз лучше магазинного. .

Ингредиенты

Форма у меня 20см.
⠀
- Яйцо 5шт
- Сахар 150гр.
- Мука 150гр.
- Мягкий творог 200гр
- Варёная сгущёнка или мягкая карамель 300гр.

Как приготовить Карамельно творожный торт рецепт пошагово

1. Перемешать яйца с сахаром венчиком или при помощи миксера на низкой скорости. чтобы помочь крупинкам сахара раствориться. Далее взбиваем сахар с яйцами на самой высокой скорости до увеличения массы в несколько раз.

2. В полученную массу просееваем половину муки и аккуратно перемешиваем, далее оставшуюся муку и так же перемешиваем. Что бы мука распределились равномерно по тесту.

3. Выливаем массу в форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 30- 40 минут. ⠀

4. Варёную сгущёнку взбить с творогом до получения однородной консистенции. ⠀ Бисквит остудить и разрезать на 3 части. Смазать кремом и отправить в холодильник на ночь.

Автор: @recept_sovet

Похожие рецепты