Клубнично сливочный чизкейк

Клубнично сливочный чизкейк рецепт
Какая бомба Вас ждёт, если бы Вы только знали! Как приготовить клубнично сливочный чизкейк рецепт. .

Ингредиенты

Для основы
Печенье песочное 300 г
Масло сливочное 80 г

Для начинки
Сыр творожный 400гр
Сметана 20% 350мл
Сахарная пудра 100гр
Клубника свежая 300гр
Желатин 20гр
Пачка клубничного желе
Ванилин 1гр

Как приготовить Клубнично сливочный чизкейк рецепт пошагово

1. Желатин залить пол стаканом холодной воды и оставить набухать 10мин. Затем разогреть до растворения желатина. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, перемешать и выложить первым слоем, хорошо утрамбовывая стаканом. Готовить такой чизкейк удобно в разъемной форме.
2. Низ формы застелить фольгой. Для второго слоя смешать сыр, сметану, сахарную пудру, растопленный желатин и ванилин. Взбить хорошенько всё погружным блендером. Вылить поверх первого слоя и отправить в холодильник до застывания.
3. Для третьего слоя нарезать клубнику и развести желе в пакетике. Залить водой и готовить по инструкции.
4. Поверх застывшего сливочного слоя выложить нарезанную клубнику и залить желе. Отправить в холодильник до застывания.
Автор: @naida_foodblogger
Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021