Брусничный пирог очень вкусный

Как приготовить Брусничный пирог очень вкусный рецепт в духовке своими руками проще простого. Это уже традиция - привозить с Дальнего Востока бруснику и делать этот пирог. ⠀ Обожаю вот так среди дня позвать Антона на чай с этой вкусняшкой. Советую попробовать каждому❤️👇🏼 Готовится очень просто и быстро! .

Ингредиенты

Для теста:
⁃ Масло сливочное 150 гр
⁃ Сахар 90 гр
⁃ Ванилин
⁃ Яйцо 1 шт
⁃ Мука пшеничная 290 гр
⁃ Корица 1/4 ч.л.

начинка:
⁃ Брусника 400 гр
⁃ Сахар 120-150 по вкусу
- Яблоко сладкое 1 шт
⁃ Мука пшеничная 30 гр

Как приготовить Брусничный пирог очень вкусный рецепт пошагово

1. Масло растереть с сахаром, ванилином и корицей, добавить яйцо и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Отправить шарик теста в холодильник на 10-15 минут. Далее выложить тесто в форму и полностью распределить по ней, не забывая про бортики (у меня форма 26 см)