Песочное печенье к 14 февраля

1. Взбиваем желтки с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавляем размягченное сливочное масло и тщательно взбиваем. Далее в отдельной миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель и всё это частями смешиваем с сахарно-яичной смесью. Теперь замешиваем тесто! ▫️Тесто (для удобства делим на две части), заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20 минут.

2. После, раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,5 - 0,7 см. и формочками вырезаем печенье. Выкладываем печенье на противень и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут.

3. *Печенье я украшала марципаном и конфетками, как на фото. *в сердечки я посыпала изомальт и получились леденцы! Сверху посыпала конфетами! Идея для оригинального признания в видео, листайте карусель! Приятного аппетита!