Шоколадный крем для покрытия торта

Шоколадный крем для покрытия торта рецепт
Как сделать шоколадный крем для покрытия торта рецепт из сливочного сыра, шоколада, сливок и сахарной пудры. .

Ингредиенты

18 см

Сыр сливочный 300г
Шоколад темный 200г
Сливки 33% 100г
Пудра сахарная 50г

Как приготовить Шоколадный крем для покрытия торта рецепт пошагово

1. Приготовить ганаш из шоколада и сливок,прогреть сливки до кипения и залить шоколад,дать растаять,промешать блендером.
2. Смешать с сыром и пудрой, взбить до однородности.
3. Дать минут 20 на стабилизацию, и можно использовать.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023