Тарт татен с ананасами на сметане
![Тарт татен с ананасами на сметане рецепт](/uploads/posts/2021-01/1611973920_kuzunechka_1429120088572766181759348871007251464416315n.jpg)
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 150 г
Сметана - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Ананас консервированный - 6-8 колец
Карамель:
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 25 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 150 г
Сметана - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Ананас консервированный - 6-8 колец
Карамель:
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 25 г
Как приготовить Тарт татен с ананасами на сметане рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-01/1611973963_screenshot_83.jpg)
2. Для теста мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
![](/uploads/posts/2021-01/1611973964_screenshot_85.jpg)
4. Добавляем сметану, хорошо все взбиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем.
6. Вводим в тесто, перемешиваем.
![](/uploads/posts/2021-01/1611973973_screenshot_82.jpg)
8. Сверху распределяем готовое тесто.
9. Выпекаем тарт татен при 180° 40 минут до сухой шпажки и переворачиваем на блюдо.
![](/uploads/posts/2021-01/1611973951_screenshot_81.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Тарт татен с ананасами на сметане рецепт](/uploads/posts/2021-01/1611973920_kuzunechka_1429120088572766181759348871007251464416315n.jpg)
Похожие рецепты