Печенье сигаретки с орехами

Как приготовить Печенье сигаретки с орехами рецепт. В Дагестане блюдо не традиционное, но превратившееся в целый культ! Его подают на все праздники! Без них никуды 👌и я понимаю теперь почему !?))) Один раз попробовав Вы никогда не забудете этот вкус! А для многих это вкус детства 🌷 .

Ингредиенты

Мука 350/400 гр
Сливочное масло 100 гр
Сметана 250 гр
Соль 1/4 ч.л.
Корица по желанию
Разрыхлитель или сода 1/4 ч.л.

Начинка:
Грецкий орех 100 гр
Сахар 50 гр

Посыпка
Сахарная пудра

Как приготовить Печенье сигаретки с орехами рецепт пошагово

1. Муку просеять, соединить все сухие Ингредиенты. Перемешать. Добавить Сливочное масло, делаем крошку. После сметану. Замешиваем мягкое тесто. Тесто долго мять все-таки не рекомендуется т к может загрубеть. Убираем в холодильник на 30-40 мин.

2. После холодильника с тестом будет удобно работать. Разделить на три части. Сформировать шарики. Каждый тонко раскатать. Разделить на 12 частей. Положить начинку (орехи измельчить и соединить с сахаром по вкусу можете добавить корицу, ванилин и т д) заворачиваем как на видео.