Китайское печенье с предсказаниями

Как приготовить знаменитое китайское печенье с предсказаниями рецепт. Простой рецепт, без миксера. Вкусное, хрустящее печенье. Такое креативное печенье станет отличным сюрпризом для друзей. Приятного аппетита! .

Ингредиенты

(20 печений, диаметр 9 см):

2 белка
35 мл растительного масла
30 мл воды + дополнительно
100 г сахара
85 г муки
3 г кукурузного крахмала
Щепотка соли

Как приготовить Китайское печенье с предсказаниями рецепт пошагово

1. Отделить белки от желтков. К белкам добавить растительное масло и воду. Взбить венчиком до легкой пены. Добавить сахар – перемешать. Просеять муку и крахмал, добавить щепотку соли – перемешать. Подготовить бумажки с предсказаниями.

2. Размер 7 см на 1,5 см. Для выпечки обязательно использовать тефлоновый или силиконовый коврик. Или бумагу для выпечки очень хорошего качества, промасляную.

3. Иначе печенье намертво прилипнет. Выкладывать по 1 ст.л. За один раз лучше печь 2-3 печенья, иначе не успеете всё свернуть и печенье затвердеет. Выпекать при 170 С 8-10 минут до золотистых краев. Хранить в контейнере.