Шоколадный бисквит брауни для торта

Шоколадный бисквит брауни для торта рецепт
Готовим вкусный шоколадный бисквит брауни для торта рецепт! Для любителей шоколада 🍫. .

Ингредиенты

240 г яйца (примерно 4 шт)
180 г сахара (лучше взять тростниковый, но можно и обычный)
50 г темного шоколада
40 г сливочного масла 82,5%
80 г муки
50 г какао (лучше алкализованного)
4 г разрыхлителя
2 г соли

Как приготовить Шоколадный бисквит брауни для торта рецепт пошагово

1. Яйца взбиваем с сахаром 4-5 минут до пышного, устойчивого состояния. Добавляем частями муку, разрыхлитель, какао и соль, вымешиваем.
2. Растапливаем шоколад вместе с маслом, слегка охлаждаем. Берём небольшую часть теста, смешиваем с маслом и шоколадом.
3. Возвращаем эту часть во все тесто, вымешиваем. Выпекаем при 180С, режим - верх-низ, 30-35 минут до готовности.
Автор: @big__sweet__blog__
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023