Пудинг пирог с заварным кремом
Ингредиенты
1 столовая ложка пшеничной Муки
постоянно помешивать
готовить на минимальном огне
1 яйцо
125мл молока
ванилин
50г сахара
до загустения (7 мин)
25г сливочное масло
выложить в кондитерский пакет
для теста:
ванилин
10 г разрыхлителя
2 яйца
выдавливаем крем
220г пшеничной муки
40мл молока
2 ложки белый йогурт
120г сахара
80г растительного масла
постоянно помешивать
готовить на минимальном огне
1 яйцо
125мл молока
ванилин
50г сахара
до загустения (7 мин)
25г сливочное масло
выложить в кондитерский пакет
для теста:
ванилин
10 г разрыхлителя
2 яйца
выдавливаем крем
220г пшеничной муки
40мл молока
2 ложки белый йогурт
120г сахара
80г растительного масла
Как приготовить Пудинг пирог с заварным кремом рецепт пошагово
1. В сотейник разбить яйцо, добавить сахар. Добавить 0,5 ванилина. Хорошо перемешать. Добавить 1 столовую ложку муки. Ставим на минимальный огонь. Добавляем молоко. Постоянно помешиваем, до загустения крема. Добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем.
2. Переливаем крем в кондитерский пакет и убираем его в сторону. В миску разбить 2 яйца. Добавить сахар, хорошо перемешать. Добавляем растительное масло, молоко и 2 столовые ложки белого йогурта.
3. Хорошо перемешать. Просеять через сито пшеничную муку, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Тесто переливаем в форму (22 см) Выливаем крем на тесто.
4. Отправляем в духовку на 30 минут при 180°С Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты