Карамельный чизкейк сникерс торт
Ингредиенты
Размер формы 20см.
500 гр творожного сыра
200 гр сахарной пудры
300 гр песочного печенья
3 чайные ложки какао
400 мл сливок 33%
100 гр сливочного масла
60 миллилитров холодной воды
20 гр желатина
2 ст ложки шоколадной пасты
200 гр арахиса
300 мл карамели
500 гр творожного сыра
200 гр сахарной пудры
300 гр песочного печенья
3 чайные ложки какао
400 мл сливок 33%
100 гр сливочного масла
60 миллилитров холодной воды
20 гр желатина
2 ст ложки шоколадной пасты
200 гр арахиса
300 мл карамели
Как приготовить Карамельный чизкейк сникерс торт рецепт пошагово
1. Приготовить песочную основу. Печенье измельчить в крошку. Сливочное масло растопить, добавить какао и смешать с печеньем, перемешать до однородной массы. В форму выложить крошку от печенья, хорошо утрамбовывая по дну формы. Желатин залить водой и оставить набухать на 10 минут.
2. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и сливками. Добавить шоколадную пасту и пробить блендером до однородности. Растопить в сотейнике желатин и влить желатин в творожную массу тщательно перемешать.
3. Выложить творожную массу на основу из печенья, разровнять и убрать в холодильник на 1 час (до застывания).
4. В КАРАМЕЛЬ добавляем арахис и перемешиваем. Вливаем поверх застывшего чизкейка и оставляем застывать. (чего я не сделала, но эффект был.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты