Ингредиенты
15 шт. Oreo
60 г сливочного масла
Чизкейк:
230 г сливочного сыра, комнатной температуры
Сахарная пудра по вкусу
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка мятного экстракта
¼ стакана жирных сливок
5-6 капель зеленого пищевого красителя
Шоколадная глазурь:
80-100 г шоколада
60 г сливочного масла
Чизкейк:
230 г сливочного сыра, комнатной температуры
Сахарная пудра по вкусу
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка мятного экстракта
¼ стакана жирных сливок
5-6 капель зеленого пищевого красителя
Шоколадная глазурь:
80-100 г шоколада
Как приготовить Мятный чизкейк мини рецепт пошагово
1. Разогрейте духовку до 175°С. Смешайте измельченное печенье с растопленным маслом и выложите смесью формочки для кексов (12 штук). Выпекать 5 минут.
2. В большой миске смешайте сливочный сыр и сахарную пудру до кремообразной консистенции. Взбейте сливки до пышности и вмешайте в сырную массу.
3. Добавьте краситель и экстракты. Заполните формочки полученной начинкой и поставьте в холодильник на 1 час. Растопите шоколад и полейте кексы сверху.
Источник: yummiestfood.com
Похожие рецепты