Американский пирог с орехами пекан и кленовым сиропом

Ингредиенты
КБЖУ на 100 гр 444/6,2/28,9/42,6
Выход ~ 1050 гр
⠀
Для теста:
Мука пшеничная 250 гр
Масло сливочное 80 гр
Сахар 20 гр
Соль щепотка
Вода холодная 8 ст л
⠀
Для начинки:
Орехи пекан 250 гр
Кленовый сироп 170 гр
Сахар 100 гр
Масло сливочное 50 гр
Яйцо 3 шт
Выход ~ 1050 гр
⠀
Для теста:
Мука пшеничная 250 гр
Масло сливочное 80 гр
Сахар 20 гр
Соль щепотка
Вода холодная 8 ст л
⠀
Для начинки:
Орехи пекан 250 гр
Кленовый сироп 170 гр
Сахар 100 гр
Масло сливочное 50 гр
Яйцо 3 шт
Как приготовить Американский пирог с орехами пекан и кленовым сиропом рецепт пошагово
1. Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Добавляем тертое сливочное масло и холодную воду. Замешиваем тесто и выкладываем в форму 24-26 см диаметром. Делаем бортики. Насыпаем орехи на тесто и делаем заливку.
2. Сахар, кленовый сироп и сливочное масло нагреваем до кипения и снимаем с плиты. Перемешиваем. Остужаем и добавляем три яйца. Перемешиваем и выливаем на орехи. Выпекаем около 1 часа при температуре 180 гр. Остужаем в духовке и едим.
Автор: _mary_sya_
Комментарии (0)