Пирог Три Молока со сгущенкой
Ингредиенты
🧈 Для кекса:
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
мука - 150 гр.
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 100 мл
сода - 1/4 ч.л.
сок одной дольки лимона
ванилин
🍶 Для заливки:
сгущённое молоко - 150 мл
сливки 20% - 130 мл
цельное молоко - 100 мл
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
мука - 150 гр.
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 100 мл
сода - 1/4 ч.л.
сок одной дольки лимона
ванилин
🍶 Для заливки:
сгущённое молоко - 150 мл
сливки 20% - 130 мл
цельное молоко - 100 мл
Как приготовить Пирог Три Молока со сгущенкой рецепт пошагово
1. Просеиваем муку с содой. Взбиваем яйца с сахаром и лимонным соком в пышную пену. Смешиваем растоптанное масло с молоком. Добавляем молочную смесь к яйцам и аккуратно перемешиваем.
2. Постепенно всыпаем муку, осторожно перемешивая до однородности. Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем на пекарском камне «Гурман» при 180C около 30-35 минут.
3. Для заливки хорошенько смешиваем все ингредиенты. Готовый кекс заливаем получившейся смесью. Готово. Приятного чаепития☺️
Автор: @baking_stone
Похожие рецепты