Шоколадно имбирные маффины с клюквой

1. Включить духовку прогреваться до 190 градусов. В кастрюльку положить масло, шоколад и молоко. На среднем огне довести до закипания, перемешивая, нагревать до растаявшего масла и шоколада.

2. Отдельно смешать муку, сахар, какао, имбирь и разрыхлитель. Влить к ним масляно-шоколадную смесь, перемешать. Сметану смешать с яйцом (вилкой). Сметанную смесь и клюкву соединить с остальными ингредиентами, перемешать.

3. Разделить тесто на 6 формочек и выпекать в прогретой до 190 градусов духовке минут 29-25 (до сухой шпажки) Дать остыть.