Новогоднее имбирное печенье с глазурью
Ингредиенты
Сливочное масло 80 г
Мука 300 г
Мёд 3 ч.л
Сахар 100 г
Яйцо
Корица 1 ч.л
Какао 1 ч.л
Имбирь молотый 0,5 ч.л
Мускатный орех 0,5 ч.л
🍦Глазурь:
Белок
Сахарная пудра 100 г
Мука 300 г
Мёд 3 ч.л
Сахар 100 г
Яйцо
Корица 1 ч.л
Какао 1 ч.л
Имбирь молотый 0,5 ч.л
Мускатный орех 0,5 ч.л
🍦Глазурь:
Белок
Сахарная пудра 100 г
Как приготовить Новогоднее имбирное печенье с глазурью рецепт пошагово
1. К растопленному сливочному маслу добавим сахар и перемешаем. Затем яйцо и мёд, снова перешиваем. Просеем специи и муку в два этапа. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 1 час.
2. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см и формочкой вырезаем человечков. Выпекаем при 170 градусах 6-7 минут.
3. Для глазури к белку добавим сахарную пудру и взбиваем до пышности. Украшаем печеньки и можно пробовать.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты