Вишневый штрудель из теста фило
Готовим вкусный вишневый штрудель из теста фило рецепт🍒 Впервые приготовила с этим тестом, и мне очень понравилось 🥰 Штрудель получился хрустящий, я даже не использовала сухари в начинку👌и легкий, масла взяла по минимуму для смазывания листов теста. Кстати, вишневый штрудель я люблю больше, чем яблочный, например, а у вас какой любимый?
.Ингредиенты
Начинка
300г вишни 🍒 без косточек
100г сахара
1 ст л крахмала (у меня был картофельный, можно кукурузный)
Тесто
4 листа теста фило
40-50г сливочного масла
300г вишни 🍒 без косточек
100г сахара
1 ст л крахмала (у меня был картофельный, можно кукурузный)
Тесто
4 листа теста фило
40-50г сливочного масла
Как приготовить Вишневый штрудель из теста фило рецепт пошагово
1. Начинку смешиваем. Доводим до кипения, даём пару минут загустеть, выкладываем и остужаем.
2. Тесто. Поочередно промазываем каждый лист небольшим количеством растопленного масла, складывая их друг на друга.
3. Выкладываем начинку, аккуратно сворачиваем в рулет, бока подворачиваем внутрь, чтобы вишня не вытекла.
4. Сверху снова обмазала сливочным маслом, но, думаю, можно желтком, посыпала миндальными лепестками. В разогретую духовку на 20 мин при 180-200.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Шоколадно-творожный пирог Подушки Просто Кухня
Советский торт Ленинградский песочный
Слоеное армянское печенье гата с орехом Просто Кухня
Трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках
Блинный шоколадный торт с вишней Просто Кухня
Панакота с чаем масала Просто Кухня
Торт Чиприани
ПП торт на кокосовом молоке с мандариновой начинкой
Ананасовый пирог перевертыш в духовке
Дрожжевые булочки Крафины с маком
Творожный пирог плетенка с яблоками
Лимонный кекс с маком
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Карамельно банановый пирог Просто Кухня
Ленивый Тирамису быстрый торт
Брусничный пирог Просто Кухня
Классический пирог на кефире Зебра в духовке
Пирог с апельсинами на молоке
Шоколадные конфеты из сгущенки и орехов
Сердце Торт Розовый Бархат
Чизкейк с халвой и овсяным печеньем Просто Кухня
Бисквитное пирожное с изюмом и карамелью Просто Кухня
Сушки с творогом в духовке
Торт из печенья савоярди, маскарпоне без выпечки
Десерт Дракон на Новый Год 2024 из кексов