Яблочный крамбл с миндалём

Как готовим яблочный крамбл с миндалём рецепт. Яблоки для этого ЯБЛОЧНОГО КРАМБЛА выросли на жарких склонах Испании, днем наливались сладким солнцем, вечерами румянились закатами, умывались горными дождями, некоторые видели из-за гор синее, вырви глаз, море, а по-соседству рос высокомерный виноград. .

Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное 120 г
Мука 200 г
Сахар 40 г
Соль 1/4 ч ложки
Миндаль 50 г

Начинка:
6-7 в меру крупных яблок, лучше кислых
100 г коричневого сахара
1/2 ч ложки корицы
Изюм по желанию
3 ст ложки коньяка или ликера или рома

Как приготовить Яблочный крамбл с миндалём рецепт пошагово

1. Начинка.
Яблоки очистить и нарезать кубиками, смешать с сахаром, корицей, изюмом. Выложить в форму для запекания.

2. Тесто.
Масло из холодильника нарезать кубиками, в глубокой миске руками перетереть масло с мукой, сахаром, солью и мелко рубленным миндалём. Не старайтесь сильно, масса не должна получиться однородной, должна получиться крошка.