Яблочный десерт
⠀ .
Ингредиенты
Крошка:
⠀▫️100г домашнего кекса или бисквита
⠀▫️2ч.л. эспрессо
⠀▫️1ч.л. рома
⠀
Начинка:
⠀▫️3 яблока
⠀▫️1ст.л. сахара
⠀▫️30мл воды
⠀▫️2-3ч.л. творожного сыра
⠀▫️100г домашнего кекса или бисквита
⠀▫️2ч.л. эспрессо
⠀▫️1ч.л. рома
⠀
Начинка:
⠀▫️3 яблока
⠀▫️1ст.л. сахара
⠀▫️30мл воды
⠀▫️2-3ч.л. творожного сыра
Как приготовить Яблочный десерт рецепт пошагово
1. Для крошки кекс или бисквит измельчить, добавить ром и эспрессо и перемешать. Дать минут 10-15 пропитаться. Для начинки яблоки очистить и порезать кубиками.
2. Выложить в сотейник, всыпать сахар, добавить воду и просушить на небольшом огне до мягкости, 1/3 яблочной массы смешать с творожным/сливочным сыром и пюрировать до однородной, гладкой массы.
3. Выложить десерт в креманки/баночку/стакан слоями. Сначала яблоки кубиками, потом кексовую крошку, сверху яблочный крем. Сверху снова присыпать крошкой. Приятного аппетита!
Автор: @narisovano
Похожие рецепты