Творожный крем с вишней

Творожный крем с вишней по рецепту канала «Готовь и Ешь с Улыбкой». Сегодня я покажу вам как приготовить вкусный десерт из творожного крема и вишнёвого компота. Десерт с вишней – это лёгкий и быстрый рецепт с простыми ингредиентами. Творожный крем делает десерт лёгким, а вишня придаёт десерту интересную изюминку. Если вы не любите печь пироги и торты или просто нет времени на выпечку, а семья требует вкусненького, то приготовьте этот десерт, ведь готовится он буквально за 10 минут. .

Ингредиенты

350 гр. консервированной вишни
250 мл. вишнёвого сока
2 ч.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. сахара
4 ст.л. молока
4 ст. л. лимонного сока
2 ст.л. сахара или сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
500 гр. обезжиренного творога

Я буду делать только на 2 порции, поэтому ингредиентов у меня в два раза меньше.

Как приготовить Творожный крем с вишней рецепт пошагово

1. Сначала я приготовлю вишнёвый компот. В крахмал я добавила несколько ложек вишнёвого сока и размешаю, что бы крахмал полностью растворился. Остальной сок я вылила в кастрюльку, добавлю 2 ложки сахара и размешаю. Кастрюлю поставлю на плиту и доведу жидкость до кипения. Если у вас в банке меньше чем 250 мл. сока, то долейте к соку охлаждённую кипячённую воду. Закипевший сок сниму с огня и добавлю в него раствор крахмала.

2. Кастрюлю снова поставлю на огонь и помешивая доведу до кипения. Затем добавлю вишню и оставлю на пол минуты. Готовый вишнёвый кисель перелью в другую посуду и поставлю остывать. Теперь подготовлю творожную массу. Я смешаю творог с молоком, лимонным соком, сахаром и ванильным сахаром. Выкладывать десерт надо слоями чередуя творожную массу и вишни. Последним слоем выложим вишню.

3. Десерт надо выкладывать слоями в десертные стаканчики или креманки непосредственно перед подачей на стол. До этого творожная масса и вишнёвый кисель будут стоять отдельно друг от друга в прохладном месте. У нас получился вкусный и красивый десерт. Приятного аппетита.