Маленький торт на день рождение ребенку
Ингредиенты
Тесто:
⠀120г мягкого творога
⠀45г жидкого мёда
⠀30мл растительного масла
⠀1 яйцо С1
⠀2ст.л. коричневого сахара
⠀130г муки
⠀1ч.ш. корицы
⠀1ч.л. разрыхлителя
⠀
Крем:
⠀100г мягкого сливочного масла
⠀100г сахарной пудры
⠀200г творожного сыра
⠀120г мягкого творога
⠀45г жидкого мёда
⠀30мл растительного масла
⠀1 яйцо С1
⠀2ст.л. коричневого сахара
⠀130г муки
⠀1ч.ш. корицы
⠀1ч.л. разрыхлителя
⠀
Крем:
⠀100г мягкого сливочного масла
⠀100г сахарной пудры
⠀200г творожного сыра
Как приготовить Маленький торт на день рождение ребенку рецепт пошагово
1. Для теста взбить яйцо с сахаром. Добавить творожок, мёд и масло. Взбить. Муку смешать с корицей и разрыхлителем и высыпать в тесто. Перемешать до объединения. Форму смазать маслом.
2. Выложить тесто и разровнять. Выпекать при 180° около 40 минут (ориентируйтесь на сухую зубочистку) ⠀ Готовый кексик вынуть из формы, охладить и разрезать на 3 или более частей.
3. Для крема мягкое масло взбить с пудрой. Добавить кремчиз и ещё раз хорошо взбить ⠀ Собираем торт. Коржи промазать кремом и уложить друг на друга. Смазать кремом бока и верх. Украсить по вдохновению ⠀ Приятного аппетита!
Автор: @narisovano
Похожие рецепты