Домашние шоколадные маффины с какао

Домашние шоколадные маффины с какао рецепт
После почти недельного отсутствия публикаций, даже немного волнительно)) Готовим домашние шоколадные маффины с какао рецепт. Хотя для себя я поняла, что посты пару раз в неделю самый оптимальный вариант в моем случае, без напряга и что называется «в удовольствие». Был период, когда я старалась постить почти ежедневно и такой режим высасывал абсолютно все силы, а это неправильно. Сегодня же предлагаю вам испечь эти чудесные маффины, шоколадный аромат которых, думаю ощущается даже через экран. Из приведённых ингредиентов получается 4 больших и 6 стандартных маффинов, так что смело увеличивайте вдвое. .

Ингредиенты

✔️сахар 60г.
✔️масло сливочное 80г.
✔️шоколад горький 60г.
✔️какао 25г.
✔️молоко 65 мл.
✔️яйцо 1 шт.
✔️разрыхлитель 1 ч.л.
✔️мука 150г.
✔️шоколадные капли 40г.

Как приготовить Домашние шоколадные маффины с какао рецепт пошагово

1. Духовку разогреть до 180 градусов. В кастрюлю сложить масло, сахар, шоколад, какао и вылить молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
2. Дать массе слегка остыть, добавить яйцо и слегка взбить. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, всё перемешать.
3. Ввести в тесто шоколадные капли или кусочки шоколада. Формочки заполнить тестом на 2/3 и выпекать примерно 25 минут.
Автор: @fayushkinamama
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023