Тыквенные булочки с корицей

Как приготовить вкусные тыквенные булочки с корицей рецепт. Без глютена, без сахара⁣⁣, без молока, ⁣⁣без дрожжей. Булочки получаются большие, на пару дней хватит или если у вас большая семья, то всем получится попробовать! .

Ингредиенты

Мука - 2,5 ст безглютеновой от или пшеничной⁣⁣⠀
Пюре тыквы - 2 ст ⁣⁣⠀
Молоко растительное (у меня рисовое) - 0,5 ст⁣⁣⠀
Соль - 2 щепотки⁣⁣⠀
Сироп топинамбура - 5 ст л⁣⁣⠀
Масло растительное - 3 ст л⁣⁣⠀
Сода - 1 ч л⁣⁣⠀
Уксус - 1 ст л⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Для начинки:⁣⁣⠀
Финики - 10 шт⁣⁣⠀
Корица - 1 ч л⁣⁣⠀
Вода - 5 ст л ⁣⁣⠀
Изюм, орешки - по вкусу ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Крем:⁣⁣⠀
Кешью замоченный - 1 ст⁣⁣⠀
Мед - 2 ч л⁣⁣⠀
Сок лимона - 2 ст л⁣⁣⠀
Пюре тыквы - 0,5 ст⁣⁣⠀

Как приготовить Тыквенные булочки с корицей рецепт пошагово

1. Для теста смешать сухие ингредиенты, затем отдельно жидкие. Соединить.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Для начинки взбить в блендере финики с водой. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀

2. Раскатать тесто в прямоугольник. Намазать начинку, посыпать орешками и изюмом. Скрутить в рулет, нарезать на кусочки. Отправить запекаться на 30 минут при 180 гр.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀