Творожные маффины с лимоном и малиной
Ингредиенты
✅100 гр сливочного масла
✅150 гр сахара
✅2 яйца
✅250 гр творога 9%
✅250 гр муки
✅10 гр разрыхлителя
✅1/4 ч/л соды
✅15 мл лимонного сока
✅8 гр ванильного сахара
✅цедра 1 лимона
✅100-150 гр малины.
✅150 гр сахара
✅2 яйца
✅250 гр творога 9%
✅250 гр муки
✅10 гр разрыхлителя
✅1/4 ч/л соды
✅15 мл лимонного сока
✅8 гр ванильного сахара
✅цедра 1 лимона
✅100-150 гр малины.
Как приготовить Творожные маффины с лимоном и малиной рецепт пошагово
1. Взбиваем сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, добавляем по одному яйца, затем творог и лимонный сок. Просеиваем сухие ингредиенты, перемешиваем и отправляем в тесто цедру.
2. Выкладываем тесто в бумажные капсулы. Я наполняла их доверху, чтобы маффины поднялись красивой горочкой. Удобно для этого использовать кондитерский мешок.
3. Теперь выкладываем малину и втыкаем её в тесто. Если не втыкается, ну и ладно))) у меня была замороженная, я ее добавляла прямо из морозилки. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Автор: @nastasia_slasti
Похожие рецепты