Насыпной пирог с яблоками без яиц

Как сделать Насыпной пирог с яблоками без яиц в духовке рецепт. Мой любимый яблочный пирог! Он нереально вкусный и при этом простой) Готовила его миллион раз!) Последние разы я обленилась и даже не чистила яблоки — просто настирала сразу с кожурой)) Масло можно натереть (мне так итог нравится больше), а можно просто растопить и вылить сверху. Сахар можно заменить на мёд или другой подсластитель, а сливочное масло — на топленое, тогда будет и пп, и без молочных продуктов. .

Ингредиенты

160 г манки
140 г муки
120 г сахара (я кладу 80, и то только в случае, если яблоки кислые )
1 кг яблок (уже очищенных!)
1 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
100 г сливочного масла (можно заменить топленым или кокосовым) - 150 г

Как приготовить Насыпной пирог с яблоками без яиц рецепт пошагово

1. Муку смешать с манкой, половиной сахара, солью и разрыхлителем. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смешать с оставшимся сахаром и корицей.

2. Выложить в форму тонкими слоями: сначала сухую смесь, затем яблоки (первый и последний слои — сухие), натереть сверху холодное масло на крупной терке или порубить ножом.