Торт ПП наполеон из лаваша

1. Соединить молоко и яйцо и перемешать венчиком. Добавить подсластитель, ванилин и крахмал и перемешать до однородности. Поставить на огонь и варить на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения.

2. Снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать. Лаваш нарезать на квадратики и подсушить их в духовке.

3. Остудить и промазать кремом. Для высокого тортика нужно от 10 слоев, поэтому лаваш режьте на 10 частей.

4. 1 такой лист подсушите сильнее, чтобы можно было раскрошить и посыпать тортик сверху. Оставить пропитываться на ночь. Приятного аппетита.