Простой тыквенный пирог чизкейк
Ингредиенты
500 г сливочного сыра комнатной температуры
1/2 стакана сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 больших яйца
1/2 стакана тыквенного пюре
2 чайные ложки специй для тыквы или имбирных пряников
1 готовая песочная корочка для пирога (22-23 см)
Взбитые сливки, по желанию
1/2 стакана сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 больших яйца
1/2 стакана тыквенного пюре
2 чайные ложки специй для тыквы или имбирных пряников
1 готовая песочная корочка для пирога (22-23 см)
Взбитые сливки, по желанию
Как приготовить Простой тыквенный пирог чизкейк рецепт пошагово
1. Разогрейте духовку до 160°С. В большой миске тщательно смешайте сливочный сыр, сахарный песок и ванильный экстракт. Вмешивайте яйца по одному до получения однородной массы.
2. Полтора стакана сырной смеси выложите на готовую корочку для пирога. Оставшуюся массу смешайте с тыквенным пюре и специями. Лопаткой аккуратно распределите тыквенный слой поверх слоя чизкейка.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке от 35 до 40 минут или до тех пор, пока центр не перестанет покачиваться. Дайте остыть (около 1 часа), затем поставьте в холодильник минимум на 3 часа или на ночь. При желании подавать со взбитыми сливками.
Источник: thenovicechefblog.com
Похожие рецепты