Песочный пирог с вишней в духовке самый простой
Ингредиенты
Тесто:
Мука 325 гр
Масло ледяное 220 гр
Соль 3/4 ч.л( если используете маргарин, соль не нужна)
Ледяная вода 4 ст.л
Начинка:
Вишня 300-400 гр
Сахар по вкусу или 100 гр
Крахмал 3-4 ст.л
Ванильный сахар по желанию
Мука 325 гр
Масло ледяное 220 гр
Соль 3/4 ч.л( если используете маргарин, соль не нужна)
Ледяная вода 4 ст.л
Начинка:
Вишня 300-400 гр
Сахар по вкусу или 100 гр
Крахмал 3-4 ст.л
Ванильный сахар по желанию
Как приготовить Песочный пирог с вишней в духовке самый простой рецепт пошагово
1. Масло с мукой растереть в крошку. Добавляем воду. Замешиваем быстро тесто, и убираем в холодильник минимум на 20 минут.
2. Вишню с сахаром и крахмалом перемешать. У меня замороженная. Тесто делим на 2 неравные части.
3. Большую для основы, оставшееся для украшения. Смазать яйцом. Выпекаем при 180-200 • около 30-40 мин.
4. Как увидите аппетитную корочку и цвет - готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты