Печем дома апельсиновый кекс в духовке

Открываем воскресенье КЕКСОМ, В КОТОРОМ ВСЕГО 145 КАЛОРИЙ! 🍊 🥧 Печем дома апельсиновый кекс в духовке по простому рецепту. Скорее сохраняйте этот нереальнейший кекс и приготовьте его обязательно! Он очень вкусный! Наверно, это самый вкусный кекс из всех, что я знаю! Мы с мужем в восторге! .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр
145/5,8/2,5/24,7
Вес ~ 440 гр
⠀
Апельсины 2 шт (вес моих 170 гр)
Мука пшеничная 125 гр
Яйцо 2 шт
Подсластитель (у меня эритрит 4 ст л), можно сахар (вес будет больше но и КБЖУ увеличится)
Сода 0,5 ч л

Как приготовить Печем дома апельсиновый кекс в духовке рецепт пошагово

1. С двух апельсинов снимаем цедру. Из 1,5 апельсинов выжимаем сок. Тщательно выжимаем. Вторую половину апельсина оставляем на украшение. Цедру, сок, 2 яйца, подсластитель, соду и муку смешиваем (консистенция в карусели).

2. В форму для кекса ( лучше подстелить пергамент) наливаем тесто, выкладываем сверху дольки апельсина (та, вторая половина) и отправляем в духовку при 180 градусах на 30-35 минут. ⠀

3. А теперь достаём из формы и завариваем чай. ☕️ Кекс просто бесподобный! И приготовит его даже ребёнок! ⠀ (Муку не знаю можно ли заменить. Вместо апельсина думаю можно лимон или микс апельсин/лимон)

Автор: @_mary_sya_

Похожие рецепты